Bir osh qoshiq (2 osh qoshiq) yeryong'oq uni folat, rux va kaliyning yaxshi manbaidir hamda tola, magniy, fosfor va niatsinning ajoyib manbai (USDA Milliy ozuqaviy ma'lumotlar bazasi, 2009). … Qisman yog‘sizlantirilgan yeryong‘oq uni turli yog‘li va qovurilgan darajalarda ham tijorat, ham uyda foydalanish uchun mavjud.
Yogʻi tushirilgan yeryongʻoq yogʻi yaxshimi?
PB2 kukunli yeryongʻoq moyi past kaloriyali, anʼanaviy yeryongʻoq yogʻiga kam yogʻli muqobildir. U yog'dan 85% kamroq kaloriyaga ega va cheklangan kaloriya dietasidagi odamlar uchun yaxshi tanlov bo'lishi mumkin. Unda oz miqdorda shakar va tuz qoʻshilgan, ularni meʼyorida isteʼmol qilish maqsadga muvofiqdir.
Maysizlangan yeryong'oq uni nima?
Yongʻoq uni qovurilgan yeryongʻoqlarni maydalab pasta holiga keltirish va soʻngyogʻ olish uchun ularni bosish orqali tayyorlanadi. U odatda “yogʻsizlangan” yoki “qisman yogʻsizlangan” sifatida sotiladi va plastik idish yoki sumkada sotiladi.
PBfit yeryong'oq uni bilan bir xilmi?
Yong'oq uni quruq qovurilgan yeryong'oqdan tayyorlanadi, ular qisman yog'sizlantirilib, unga maydalanadi. … PB2 yeryong‘oq unidan, shakar va tuzdan tayyorlanadi. Yong'oq unining kaloriyasi 110 kal/4 osh qoshiq PB2 dan bir oz ko'proq, ya'ni 90 kal/4 osh qoshiq va yog'da biroz yuqoriroq (35 g va 26 g).
Yogʻi tushirilgan yeryongʻoq uni nima uchun ishlatiladi?
Yogʻsizlantirilgan yeryongʻoq uni quyidagicha baholandi: non va boshqa non mahsulotlari, makaron, krep va pudinglar kabi ovqatlardagioqsil miqdorini oshirish uchun qoʻshimcha; go'shtli non va frankfurt kabi go'shtlarda kengaytiruvchi; va yog'siz va to'liq yog'li (yog' qo'shilgan) sutga o'xshash ichimliklar va muzqaymoqlar tayyorlashda yordam.
